マイルドヤンキーにさよならを

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2015-11-06から1日間の記事一覧

ラーメンの外側ってどこなのか。真のラーメンとはなんなのか。

yarukimedesu.hatenablog.com ちょっと前にヤルキメデスさんとはてなブックマークでやり取りした、ラーメンについてのお話。ほとんど私信です。 ヤルキメデスさんは、ラーメンとはスープまで飲んでおいしい、健康なものになって初めてラーメンとして完成する…

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